Mijn passie? Het ontwikkelen van nieuwe producten Ronald, Project Leader R&D
De voornaamste functie van onze afdeling Research & Development is het ontwikkelen van producten. Alles wat er van onze merken nieuw op de markt komt, is in principe hier ontworpen. Als er éénmaal gekozen is om het product op de markt te brengen, komt daar ook het implementeren van de producten in de fabriek bij, m.a.w. het in gang zetten van de productie.
Intern beschikken we over een uitgebreid smaakpanel van honderd medewerkers die twee keer in de week producten proeven en beoordelen op parameters als smaak, kleur en uitzicht. Ieder heeft er zijn zegje over, en daaruit komen gemiddelde waarden. Met deze gegevens gaan wij aan de slag om producten te verbeteren. Ideeën komen niet alleen van marketing of R&D, maar kunnen van elke dienst van het bedrijf komen. Vaak organiseren wij creatieve sessies om nieuwe productideeën te genereren. Die goed gestuurde ontwikkeling is wat ons onderscheidt van de concurrentie.
Vorig jaar hebben we bijvoorbeeld onze groenteketchup (Veg’Up) gelanceerd: een saus met dezelfde toepassingen en dezelfde smaakrichting als ketchup, maar die zich toch differentieert. Het is een ketchup met naast tomaten ook pompoen en wortel. Na vijf maanden halen we al 7% van het marktaandeel, en dat kan gerust een succes genoemd worden.
Bij R&D werken vier mensen: ons hoofd en drie projectleiders op gelijk niveau. Onze grootste uitdaging is producten op de markt brengen die beter zijn dan die van de concurrentie. Producten die hun naam waardig zijn.
